«Малому раю» – 45 лет
04.08.2011, Рубрики:
рестораны Страны: Черногория
Источник:
vOtpusk.ru
Один из старейших ресторанов на черногорском побережье – ресторан «Малый рай» (Mali raj) в Игало – недавно отметил свой 45-летний юбилей. Газета Pobjeda напоминает читателям, что в 1966 г. ресторан открыли супруги Ратко и Невенка Ателевич. Вскоре «Малый рай» стал очень популярен и теперь считается своего рода туристической, спортивной и даже культурной достопримечательностью, отмечает газета.
За время
читать далее...
Ода черногорской еде!
Рассказывает alacangul:
Относительно недавно, копаясь в интернете в поисках очередного рецепта для семьи на ужин я попала на такую ссылку, где к большому своему негодованию я прочитала следующее - «положа руку на сердце... ну, какие там секреты у кухни, которая до сих пор трепетно следует разбойничьим традициям – на вертел и в огонь!...».
Взяв всю свою волю в кулах, я дочитала статью, и в тот же момент я решила,
читать далее...
Кухня Черногории: рыба с чесноком, запеченная в фольге
06.07.2011, Рубрики:
блюда Страны: Черногория
Источник:
povarenok.net
Для приготовления этого "морского" блюда вам потребуются следующие продукты:
Филе рыбы - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Лимон – 1 шт.
Соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Зелень, лучше укроп, мелко порезать, смешать с раздавленным или нарезанным мелко чесноком, поперчить и посолить.
На отдельный кусок фольги положить по куску рыбы, посыпать смесью укропа и чеснока, сверху
читать далее...
Петровац - уединенный уголок Будванской ривьеры
21.06.2011, Рубрики:
Репортаж о поездке,
рестораны,
Достопримечательности,
Пляж Страны: Черногория
Автор: Алиса Сысоева
Источник:
Туробоз ОТДЫХ
Будванская ривьера всегда славилась своими курортами. Один из них – Петровац.
Это поистине уединенный уголок, расположенный в 17 км от Будвы в бухте вдоль пляжа. Этот городок для тех, кто ценит спокойный и гармоничный отдых вдали от городской суеты и забот, для тех, кто хотел бы провести незабываемый отпуск с любимым человеком.
Подъезжая на машине, вы увидите, как перед вами откроется красивейшая панорама курорта,
читать далее...
Кухня Черногории: сковорода Балшича
26.05.2011, Рубрики:
блюда Страны: Черногория
Источник:
srpska.ru
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:
Телятина без костей -1 кг,
моркови 100 г,
лука 100 г,
полпучка петрушки,
1 лавровый лист,
соли по вкусу,
3 яйца,
сметаны 200 г,
поллитра молока.
Способ приготовления:
Мясо разрезать на порционные куски (порция - 2 куска весом 100), варить с кореньями.варшъ с кореньями, посолить по вкусу, а после
читать далее...
Кухня Черногории: тушеная в горшочке курица с солеными лимонами и оливками
10.05.2011, Рубрики:
блюда Страны: Черногория
Источник:
promonte.ru
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие продукты:
1,5 курицы, разрезанной на 8 кусков
1 соленый лимон, разрезанный на четвертинки
1 измельченный зубчик чеснока
2 ч.л. и молотой корицы
1 ч.л. молотого имбиря
2 ст. л. растительного масла
2 ст л очищенного сливочного масла
1 большая измельченная луковица
1 ст л измельченной кинзы/ кориандра
250 мл воды
соль по
читать далее...
Кухня Черногории
10.05.2011, Рубрики:
блюда Страны: Черногория
Источник:
chernogoriya-club.ru
Хлебосольство - одна из отличительные черт широкой души черногорцев. Радушные хозяева, она всегда готовы предложить своим гостям удивительно вкусное и сытное угощение. Оказавшись за богато накрытым столом, заставленным традиционными аппетитными закусками, горячими мясными и рыбными блюдами, понимаешь, что здешняя кухня идеально отражает национальный колорит, подчеркивает цельность натуры и горячий темперамент местных жителей.
Секрет
читать далее...
О ценах в Герцег-Нови
10.05.2011, Рубрики:
Отели,
Спроси эксперта,
рестораны,
Все о море Страны: Черногория
Источник:
Черногория сегодня
В Херцег-Нови в предсезонье цены в кафе и ресторанах несколько выше, чем в прошлом году. Чашка эспрессо стоит 0,80–1 евро, сок – 1,5–2 евро, кружка пива – 1,8–3 евро, а бокал вина обойдется в 4 евро. Кусок пиццы стоит 1,5–1,8 евро, а пицца целиком – 7–12 евро. Владельцы кафе и ресторанов жалуются на слишком высокие налоги, из-за которых пришлось повысить цены. Они отмечают, что после 23 часов
читать далее...
Названы лучшие в мире бары и рестораны в аэропортах
Миллионы людей ежедневно путешествуют по миру, используя для этих целей самый быстрый транспорт - самолеты. Пассажиры проводят в аэропортах по многу часов, которают время в магазинах duty-free, но чаще всего в барах и ресторанах. Недавно эксперты составили рейтинг этих заведений, а лучшие из них отметили премией The Airport Food and Beverage Awards.
Премии The Airport Food and Beverage Awards впервые присуждаются барам и ресторанам в
читать далее...
Черногория и Хорватия познакомят туристов с своими оливками
17.01.2011, Рубрики:
блюда,
экотуризм,
Необычные туры Страны: Хорватия, Черногория
Источник:
Гастрономъ
Производители оливок из Черногории и Хорватии при поддержке Евросоюза начинают работу над совместным туристическим проектом, в рамках которого путешественникам со всего мира будет предложено знакомство с «оливковым» миром этих стран.
Известно, что под этот проект Евросоюз выделил Черногории 480 тысяч евро, а Хорватии — 390 тысяч.
Первый этап реализации проекта включает создание двустороннего комитета, который будет
читать далее...
КУХНЯ МИРА. Архив записей: